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做农旅项目不外乎就是让“一只鸡卖成一头猪”的事情!

来源:米乐m6网页版 日期:2024-02-12 23:15:16 浏览量:15次

  做传统农业,辛辛苦苦生产出农产品更多的也只是鲜销,附加值不高,收益也不高,高投入换来低收益是非常不划算的事情!

  而我们做农旅项目就是要把一只鸡卖成一头猪的价钱。那么,针对农产品不值钱的问题,我们应如何去提高她的附加值呢?跟着地道农旅•地道君一起来了解下吧!

  提高农产品的附加值不能只在农产品加工环节,而是从产品出发延伸产业链条,寻找多元化的利益链。要注意以下问题:

  要杜绝产品简单组合农产品附加值的提升不能是农产品简单组合或者拼凑而成的“大礼包”,而是从农产品本身出发挖掘出产品功能价值和附加价值。功能价值是需要针对农产品自身的特性和功能去挖掘;附加价值则是外界的东西赋予农产品更多的可能,如文化产业赋能农产品成为高的附加价值的农文创产品。

  不要为做附加而附加目前有些农旅项目为了做附加而附加,如所谓高端、有机、富硒、矿物质等概念的农产品,仅仅停留在概念上,而且就没有界定性,谁都可以说自己的产品是高端、有机的。因此,应该要依据农产品自身的特定功能和价值进行延伸和与挖掘,来提升农产品附加值。同时,也要基于目标市场群体的需求来做针对性的农产品加工和研发,而不是为了农产品的附加值和多元化,乱加工一通,这样不仅没有实现盈利而且浪费成本。

  要考虑产品的纵横向即是农产品发展的纵向深度和横向广度,深度主要是深加工层面,首先是要深耕去做好深度的,如果深加工没办法再提高价值度和市场容量不能再拓展了,能够尝试进行横向发展,即是跨界与其他产业进行合作运营和营销。

  品质是根本也有很多农旅项目发力农产品包装,希望借助包装方向来提升农产品价格和吸引消费的人关注。但是,我们要明白农产品附加值的本质还是食用和使用价值。所以,首先要在农产品食用和使用价值上发展,再去考虑包装形式上的问题。

  包装是引流农产品包装是吸引消费的人关注的重要方法之一。那么,农产品包装又需要如何发力?一是颜值与内涵同在,很多人对农产品包装的印象就是“土里土气”,所以要融合在地文化、农产品文化,结合现代美学元素进行设计,既不失乡土气息合文化也能时尚潮流、有高级感,符合都市人群的审美和送礼要求。二是要针对性进行设计,要分析目标客群和潜在客群的心理需求和审美,顺势而为,设计出符合他们审美的农产品包装。

  营销不是胡乱一通向各大平台投放广告就可以了,广撒网天女散花可能会白忙活。因此,可从以下两方面思考做好农产品营销:

  一是品牌战略一方面需要加强农产品三品一标的认证与管理及塑造自身品牌的IP;另一方面需要制定能够滚动实施发展的品牌战略,迎合市场的发展。

  二是营销矩阵需要打造线上+线下的营销渠道矩阵,但是要有侧重点,目标客群和潜在客群的渠道为重点,广撒网营销的渠道为辅。

  简而言之,地道农旅•地道君认为,农业产业最终的目标就是转化成高的附加价值的产品,在走出去销售的时候将人引进来消费。并通过挖掘农产品的功能价值、美学价值、营销价值等扩大农产品和项目的知名度和美誉度,从而引导消费者有想到项目地一饱眼福的欲望和冲动,增加在地消费的量级!

  『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使 命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与一同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

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